Đặc sản vùng miền

Xôi ngũ sắc không chỉ là món ăn truyền thống của núi rừng Tây Bắc mà còn là biểu tượng văn hóa, ngũ hành và niềm tin của đồng bào vùng cao. Xôi ngũ sắc – Đặc sản độc đáo của núi rừng Tây Bắc Trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, Tây Bắc được. . .

Cùng Chợ Mùa Vàng khám phá 10+ quán bún bò Huế ngon nức tiếng, thưởng thức hương vị miền Trung chuẩn vị truyền thống. 1. Bún bò Huế – Món đặc sản nổi tiếng bạn nhất định phải thử một lần Bún bò Huế là món ăn đặc trưng của xứ Huế ra đời từ. . .

Giản dị mà đậm đà, bánh khọt Vũng Tàu mang đến trải nghiệm khó quên cho bất cứ ai một lần thưởng thức.   Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng bởi sự đa dạng và tinh tế. Mỗi vùng miền lại mang trong mình một hương vị riêng biệt, phản ánh đời. . .

Một lần thưởng thức Mì Quảng, trọn vẹn cảm nhận hương vị Hội An xưa – tinh hoa ẩm thực và nét văn hóa ngàn đời miền trung bộ. Lịch sử và nguồn gốc Mì Quảng Vào thế kỷ 16, dưới triều đại các Chúa Nguyễn, Hội An trở thành một hải cảng quốc tế. . .

Phở heo quay Cao Bằng với sợi phở trắng mềm, thịt heo quay giòn rụm, nước dùng đậm đà. Hướng dẫn chi tiết cách làm phở heo quay chuẩn vị, dễ thực hiện tại nhà. Phở vốn đã trở thành món ăn quốc dân của người Việt, nhưng mỗi vùng lại có cách biến tấu. . .

Sinh ra từ núi rừng Tây Bắc, mắc khén là gia vị cay độc đáo bùng nổ vị giác và lưu giữ hồn ẩm thực vùng cao Mắc khén là gì? Đây là loại cây thân gỗ, cao từ 8–10 mét, thường mọc trên các sườn núi và vùng rừng sâu của Tây Bắc. Cây. . .

Khâu nhục – cái tên vừa quen vừa lạ trong ẩm thực vùng cao. Bạn đã từng nghe qua nhưng chưa một lần thưởng thức?  Khâu nhục là gì? “Khâu nhục” hay còn gọi là “Nằm khâu”, bắt nguồn từ tiếng Tày, mang ý nghĩa là “thịt mềm nhừ”. Đúng như tên gọi, món ăn. . .

Khám phá TOP 15+ quán bánh đa cua Hải Phòng ngon nổi tiếng. Bánh đa cua đất cảng chuẩn vị, nước dùng đậm đà, ăn một lần nhớ mãi. Mùa thu đất cảng và hương vị món nước trứ danh Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng, không thể bỏ qua bánh đa cua – món. . .

Thịt trâu gác bếp Tây Bắc – đặc sản núi rừng giá cả triệu vẫn cháy hàng. Khám phá 5 bí mật hương vị, văn hóa và lý do khiến món ăn này luôn “hot”. Thịt trâu gác bếp Tây Bắc – Đặc sản triệu đồng vẫn “cháy hàng” Nhắc đến thịt trâu gác bếp. . .